さざ波 別邸 単品メニュー一覧
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テイクアウトメニュー
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テイクアウトメニュー
0テイクアウトメニュー
注文を受けてから、できたてをお渡しできるテイクアウトメニュー。料理長が腕を振るう逸品揃いです。
テイクアウトについて
ご注文はご予約ダイヤルからも承ります。
前日まで：10:00～22：00まで受け付け。
当 日 ：11：00～19：00までお渡し可能です。
お受け取りは比島本店、別邸の内、ご希望の店舗をお選び下さい。
容器は使い捨て容器にお入れさせて頂きます。
添加物等をしようせず、店内のご提供と同じ調理法でお作りしております。お渡し後はお早めにお召し上げり下さい。
さざ波別邸は提携駐車場が離れておりますので、お電話いただけましたら階段下までお迎えいたします。
クレジットカードご利用可能です。
日替わり弁当 1620円
お子様弁当 1,080円
お子様オードブル 3,240円～
◆一品料理
青さ海苔天ぷら 756円
海老マヨ 972円
海老チリ 972円
おつまみ三点盛り（黒枝豆、自家製チャンジャ、味付け胡瓜） 1080円
海鮮ちらし寿司 1944円
刺身盛合せ 2160円～
握り盛り合わせ(7貫）1620円
巻き寿司と握り寿司盛り 2160円
〆鯖炙り寿司 1本 1512円
土佐巻 1本 1080円
さざ波タマゴカツサンド(6切)864円
ミルフィーユ塩カツサンド※（6切）
牛ヒレカツサンド(6切）※ 2376円
※塩またはソースをお選びください。
地鶏バター炒め 918円
地鶏網焼き 918円
つぶ貝とブラウンマッシュソテー 864円
出汁巻卵 540円
若鶏の唐揚げ 756円
■冷凍の商品（真空パック）★レンジか湯煎でお召し上がりください。
牛すｓじ塩煮込み1P 650円
金目鯛煮付け 1匹 1512円
自家製金目鯛一日干し 1匹 1512円
はちきん地鶏の味噌炒め 756円
■瓶商品
室戸の鯖味噌 プレーン 540円
室戸の鯖味噌 焦がしにんにく 648円
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梅酒 鍛高譚梅酒
0価格：¥600 (税抜)
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果実酒 【リキュール】美丈夫ゆず
0価格：¥600 (税抜)
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ソフトドリンク 各種
0価格：¥350 (税抜)
ウーロン茶・緑茶・コーラ・メロンソーダ
ジンジャーエール・カルピス・デカビタ
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本日のおすすめ
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日替わり鮮魚の盛り合わせ
0日替わりでお手頃にご提供しております。
その日の状況によって内容・値段が変わることがございます。
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【数量限定】A5ランク！うにく握り（1）貫
0価格：¥500 (税抜)
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～ 別邸メニュー ～
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肉キャビア握り（1貫）
0価格：¥500 (税抜)
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【肉づくり】和牛三種寿司（うにく・軍艦・肉巻き）
0価格：¥1,300 (税抜)
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【香川県産A5ランク】和牛 ひうち・炙り山葵・ステーキ
0各1800円
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～ 超おすすめ！ ～
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子持ち昆布の串揚げ
0価格：¥950 (税抜)
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シャトーブリアン 紫蘇巻き天
0価格：¥1,500 (税抜)
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～ 期間限定 ～
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本鮪 レアカツ
0価格：¥2,100 (税抜)
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いくらの天ぷら
0価格：¥1,000 (税抜)
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一品物
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黒枝豆
0価格：¥420 (税抜)
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クリームチーズ味噌漬け
0価格：¥500 (税抜)
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からすみ大根
0価格：¥950 (税抜)
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しらすのミニピザ（3枚）
0価格：¥600 (税抜)
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出し巻き玉子
0価格：¥500 (税抜)
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ちゃんばら貝浜煮
0価格：¥750 (税抜)
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牛すじ塩煮込み
0価格：¥550 (税抜)
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真蛸の山葵和え
0価格：¥680 (税抜)
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鰹 山葵和え
0価格：¥680 (税抜)
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高知県産フルーツトマト
0価格：¥580 (税抜)
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からすみポテトサラダ
0価格：¥980 (税抜)
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自家製酒盗
0価格：¥400 (税抜)
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鰹酒盗和え
0価格：¥680 (税抜)
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味付胡瓜
0価格：¥400 (税抜)
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醤油玉子の冷奴
0価格：¥420 (税抜)
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自家製チャンジャ
0価格：¥420 (税抜)
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チャンジャクリームチーズ
0価格：¥580 (税抜)
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サラダ物
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地場野菜のバーニャカウダ
0価格：¥880 (税抜)
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フルーツトマトのサラダ
0価格：¥980 (税抜)
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別邸海鮮サラダ
0価格：¥980 (税抜)
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こがしベーコンのシーザーサラダ
0価格：¥980 (税抜)
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ガーリックチキンサラダ
0価格：¥980 (税抜)
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特製生春巻き
0価格：¥800 (税抜)
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寿司
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握り盛り合わせ（７貫）
0価格：¥1,500 (税抜)
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土佐巻き
0価格：¥980 (税抜)
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お子様手毬寿司
0価格：¥480 (税抜)
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焼鯖寿司
0価格：¥1,300 (税抜)
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炙り鯖寿司
0価格：¥1,300 (税抜)
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厚切りベーコン巻き
0価格：¥980 (税抜)
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海老サラダ巻き
0価格：¥980 (税抜)
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本カマスの姿姿勢
0価格：¥1,500 (税抜)
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焼物
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和牛ミスジ 炙り焼き ～燻製塩～
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若鶏 昆布〆焼き
0価格：¥980 (税抜)
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日光塩焼き
0価格：¥700 (税抜)
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若鶏にんにく醤油焼き
0価格：¥980 (税抜)
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土佐和牛モモカツレツ
0価格：¥750 (税抜)
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メカジキ バターソテー
0価格：¥1,200 (税抜)
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うなぎ白焼き
0価格：¥1,800 (税抜)
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アスパラと若布の柚子胡椒炒め
0価格：¥580 (税抜)
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地鶏バター炒め
0価格：¥800 (税抜)
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地鶏網焼き
0価格：¥800 (税抜)
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つぶ貝つぼ焼き
0価格：¥780 (税抜)
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つぶ貝とブラウマッシュルームのガーリック炒め
0価格：¥850 (税抜)
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真蛸レアバター炒め
0価格：¥1,200 (税抜)
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その日の魚塩焼き
0価格：¥1,300 (税抜)
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揚物
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揚げ出し豆腐
0価格：¥550 (税抜)
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天ぷら盛合わせ
0価格：¥1,300 (税抜)
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若鶏の塩唐揚げ
0
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真蛸 天ぷら・唐揚げ
0各1000円
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うつぼ 天ぷら・唐揚げ
0各800円
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目光 天ぷら・唐揚げ
0各700円
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青さのり 天ぷら
0価格：¥680 (税抜)
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厚切りベーコンとフライドポテト
0価格：¥900 (税抜)
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海老マヨ 生クリーム仕立て
0価格：¥900 (税抜)
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海老のチリソース炒め
0価格：¥900 (税抜)
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ご飯物
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白ご飯
0価格：¥200 (税抜)
チャンジャ +50円
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おにぎり（梅・鮭・海苔・おかか）
0価格：¥400 (税抜)
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さざ波 海鮮丼
0価格：¥1,200 (税抜)
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お茶漬け（梅・ワサビ・鮭・のり・チャンジャ）
0価格：¥580 (税抜)
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鰹茶漬け
0価格：¥750 (税抜)
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汁物
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お吸物
0価格：¥300 (税抜)
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お味噌汁
0価格：¥350 (税抜)
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赤出汁
0価格：¥350 (税抜)
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がゆ汁（鰹の冷汁）
0価格：¥650 (税抜)
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甘味物
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塩最中アイス
0価格：¥450 (税抜)
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生キャラメル餅
0価格：¥530 (税抜)
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北海道バニラのジェラート
0価格：¥420 (税抜)
・キャラメルソース
・チョコソース
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わらび餅 黒蜜掛け
0価格：¥450 (税抜)
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ドリンク
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【生ビール】
0価格：¥550 (税抜)
・アサヒスーパードライ
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【瓶ビール】各700円
0価格：¥700 (税抜)
・アサヒスーパードライ
・キリンラガー
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【ノンアルコール】・ドライゼロ
0価格：¥450 (税抜)
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カクテル カシス生搾りオレンジ
0価格：¥700 (税抜)
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カクテル カシス生搾りグレープフルーツ
0価格：¥700 (税抜)
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カクテル ブルドッグ
0価格：¥650 (税抜)
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カクテル シャンディガフ
0価格：¥650 (税抜)
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カクテル マンゴーソーダ
0価格：¥650 (税抜)
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カクテル カシスソーダ
0価格：¥650 (税抜)
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カクテル ファジーネーブル（生搾り）
0価格：¥700 (税抜)
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カクテル マンゴー生搾りオレンジ
0価格：¥700 (税抜)
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カクテル ピーチウーロン
0価格：¥650 (税抜)
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ウイスキー 柚子蜜ハイボール
0価格：¥700 (税抜)
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ワイン【ボトル】純水RACO（赤・白）
0価格：¥2,500 (税抜)
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ワイン【ボトル】アラン・ブリュモン（赤・白）
0価格：¥4,500 (税抜)
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ワイン【ボトル】カーニヴォ 肉専用黒ワイン
0価格：¥5,000 (税抜)
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ワイン 【グラス】カーニヴォ 肉専用黒ワイン
0価格：¥1,000 (税抜)
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ワイン 【グラス】サンヴァンサン（赤・白）
0価格：¥650 (税抜)
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ウイスキー ブラックニッカ
0価格：¥500 (税抜)
・ハイボール
・ロック
・水割り
・湯割り
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ウイスキー 角
0価格：¥500 (税抜)
・ハイボール
・ロック
・水割り
・湯割り
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ウイスキー 山﨑12年
0価格：¥1,200 (税抜)
・ハイボール
・ロック
・水割り
・湯割り
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ウイスキー フリージングハイボール
0価格：¥700 (税抜)
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ウイスキー ジンジャーハイボール
0価格：¥700 (税抜)
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樽ハイ各種
0価格：¥500 (税抜)
レモン・ライム・柚子・巨峰
青りんご・シークワーサー・すだち
ピーチ・ポンカン・カルピス・紅茶
男梅・ウーロンハイ・緑茶ハイ
赤玉パンチ・パンチサワー
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梅酒 まっこい梅酒
0価格：¥500 (税抜)
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梅酒 青谷の梅酒
0価格：¥600 (税抜)
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梅酒 あらごし梅酒
0価格：¥600 (税抜)
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果実酒 【リキュール】美丈夫ぽんかん
0価格：¥600 (税抜)
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果実酒 【リキュール】亀泉（小夏）
0価格：¥600 (税抜)
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本格焼酎 【芋】伊佐美
0価格：¥700 (税抜)
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本格焼酎 【芋】魔王
0価格：¥700 (税抜)
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本格焼酎 【芋】佐藤 黒
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】富乃宝山
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】きろく
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】山ねこ
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】山ねこ
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】山ねこ
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】天使の誘惑
0価格：¥750 (税抜)
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本格焼酎 【芋】赤霧島
0価格：¥650 (税抜)
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本格焼酎 【芋】黒霧島
0価格：¥550 (税抜)
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【麦】佐藤 麦
0価格：¥650 (税抜)
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【麦】中々
0価格：¥650 (税抜)
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【麦】中々
0
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【麦】二階堂
0価格：¥550 (税抜)
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【栗】ダバダ火振り
0価格：¥650 (税抜)
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日本酒 獺祭
0・五割
・三割九分
・二割三分
・スパークリング
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日本酒 各種
0黒龍 純米吟醸
八海山 純米吟醸
十四代
久保田 萬寿
写楽 純米吟醸
飛露喜
九平次
田酒
梵 ときしらず
大信州
八仙 漁り火
アカブ
日高見
紀士
而今
東一
亀泉 セル24
土佐しらぎく
久礼
美丈夫
南
土佐鶴
桂月
船中八策
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ソフトドリンク 生搾りグレープフルーツ
0価格：¥450 (税抜)
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ソフトドリンク 生搾りオレンジ
0価格：¥450 (税抜)
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※ロックでご注文の際はすべて+50円となっております。
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